Vous avez entre les mains le premier livre complet sur le sujet des analyses nutritionnelles et fonctionnelles. Il est conçu comme un guide pratique à l’usage de tous : pros et non pros. Vous y découvrirez plus de 50 analyses, leurs indications, leurs interprétations ainsi que leurs applications avec des protocoles de santé précis et personnalisés. De nombreux cas cliniques vous familiariseront de manière concrète à leur usage. Plus de 500 références d’études scientifiques permettront aux plus curieux d’approfondir chaque sujet abordé. Avec ce livre, Bruno Mairet, a relevé un double défi : proposer un contenu suffisamment technique pour passionner les pros, tout en traitant ce sujet spécialisé avec un langage accessible pour captiver le grand public.
Maîtrisez votre protocole santé avec les analyses nutritionnelles & fonctionnelles
Alimentation, SantéCHF41.90
EAN | 9782874342189 |
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Auteur | Mairet Bruno |
Editeur | Marco Pietteur |
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