Spiruline

De quoi estc ompose?e cettemicro-algue a? l'origine de la vie surTerre ? Comment bien la choisir et sous quelle forme la consommer ? Qu'est-ce qui la rend si exceptionnelle ? Pourquoi son usage divise-t-il la communaute? scienti que, alors que les preuves de son ef cacite? se multiplient ? Aujourd'hui commercialise?e sous de multiples formes (brindilles, com- prime?s, poudre, liquide, etc.), l'engouement pour ce comple?ment alimen- taire aux nombreux bienfaits a e?largi son public. De?couverte dans les berges du lac Tchad, la spiruline constitue a? ses de?buts un aliment com- plet pour e?viter la malnutrition infantile. Elle est devenue un superaliment extre?mement complet dans sa composition, source de nutriments sans pareille avec des effets inde?niables sur le bien-e?tre et la sante? : fatigue, stress, troubles de la me?moire et du sommeil, allergies, soin de la vue, des cheveux, de la peau et vertus anti-a?ge. On l'utilise e?galement dans le traitement de maladies sensibles ; mala- dies auto-immunes, cardio-vasculaires et neurode?ge?ne?ratives, cancers, de?nutrition, surpoids et pathologies digestives, diabe?te, rhumatismes... ainsi que dans des affections peu connues telle Willis-Ekbom (ou jambes sans repos). De nombreuses e?tudes la valident comme re?gulateur immunitaire contre les virus les plus virulents et comme renforcement du microbiote.