Guide d'utilisation des vitamines, minéraux, acides gras et plantes. Tout savoir pour vivre mieux et plus longtemps

Les vitamines sont nécessaires à la vie, tout comme certains minéraux ou acides gras. Ces éléments permettent de lutter contre les maux quotidiens de la civilisation : stress, dépression, fatigue, insomnie, maux de tête, désordres hormonaux, infections, ostéoporose ou encore impuissance. A l'inverse, si une carence, même minime, se perpétue au cours des années, des dégâts irréversibles et des maladies apparaîtront. Les dérives de nos sociétés industrielles menacent notre santé. Une alimentation déséquilibrée, des produits appauvris par des techniques agricoles contenant de plus en plus discrètement des substances artificielles soi-disant inoffensives, des ingrédients dénaturés, parfois enrichis de vitamines synthétiques à la mode mais en proportions en général déséquilibrées, font que la population est carencée en ces éléments essentiels.