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Protéines végétales

Ursula Monnier Christina Weidemann
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Boostez votre forme avec les protéines vertes. Excellentes sources de protéines, de nombreux aliments végétaux n'ont rien à envier au poisson et à la viande. Ils constituent au contraire des super-aliments à la fois pour votre silhouette et votre forme physique ! Découvrez dans cet ouvrage : tout ce qu'il faut savoir sur ces aliments riches en protéines végétales que sont les légumineuses, les céréales, les graines et les fruits à coque ; un programme santé et minceur de 3 semaines avec des recettes pour tous les jours, ainsi que quelques exercices de yoga simples ; près de 50 recettes de plats gorgés de protéines vertes, du petit déjeuner au dîner, à déguster chez soi ou au bureau.

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