Cueillez… vos cafés, tisanes et thés !
François Couplan
Emilie Cuissard
Des conseils pour identifier et ramasser quarante plantes communes présentes dans son environnement ainsi que des méthodes d'infusion, de décoction, de fermentation et de torréfaction afin d'incorporer racines, feuilles, fleurs et fruits dans sa consommation de boissons chaudes : café de glands, thé de ronce, tisane de mélilot, entre autres.